Menù osteria
Servito da martedì a domenica dalle 19:00 alle 22:30
Domenica dalle 12 - 14
ANTIPASTI
IL TAGLIERE DELL’OSTE (consigliato per 2 persone) ...... 22
TRIPPE AL SUGO de La Stella ...... 11
TARTARE DI MANZO con capperi, olive nere, pomodorini secchi ...... 14
FLAN agli spinaci su fonduta al grana padano con fiocchi di pomodoro ...... 12
LUCCIO IN SALSA de La Stella con polenta abbrustolita ...... 15
PRIMI PIATTI
MACCHERONCINI AL TORCHIO con stracotto d’asino ...... 14
MACCHERONCINI AL TORCHIO con salsiccia, pecorino e burro al tartufo ...... 14
Ravio
AGNOLI al burro e salvia ...... 13
TORTELLI DI ZUCCA al burro e salvia ...... 13
SECONDI PIATTI
STRACOTTO D'ASINO con polenta abbrustolita ...... 19
COSTINE ALLA BIRRA E MIELE con patate saltate al burro ...... 19
GUANCIALINO DI MAIALE AL VINO ROSSO con polenta abbrustolita ...... 19
FRITTO DI CALAMARI E GAMBERI con patate fritte ...... 21
SMOKY BURGER ...... 18
hamburger di Fassona piemontese 200g, scamorza affumicata, cipolla agrodolce, bacon, salsa bbq, con patate fritte
CONTORNI
MISTICANZA ..... 4,50
PATATE SALTATE AL BURRO ...... 5,50
CAPONATA DI VERDURE ..... 5,50
PATATE FRITTE ..... 5,00
POLENTA ABBRUSTOLITA ..... 5,00
Specialità da provare...
L'iconico maccheroncino al torchio con 100% stracotto d'asino.
Provare per credere!
