Menù osteria
Servito da martedì a domenica dalle 19:00 alle 22:30
Domenica dalle 12 - 14
ANTIPASTI
IL TAGLIERE DELL’OSTE (consigliato per 2 persone) ...... 22
MANZO ALLA GONZAGA con giardiniera e maio al wasabi ...... 13
TARTARE DI MANZO con capperi, olive nere, pomodorini secchi ...... 14
FLAN agli spinaci su fonduta al grana padano con fiocchi di pomodoro ...... 12
LUCCIO IN SALSA de La Stella con polenta abbrustolita ...... 15
PRIMI PIATTI
MACCHERONCINI AL TORCHIO con stracotto d’asino ...... 14
TAGLIATELLE con ragù d’anatra ...... 15
BIGOLI AL TORCHIO cacio e pepe con tartufo nero ....... 16
BIGOLI AL TORCHIO con gamberi al pesto di noci e pistacchi ....... 15
TORTELLI DI ZUCCA al burro e salvia ...... 13
SECONDI PIATTI
TAGLIATA DI MANZO agli aromi con patate saltate al burro ..... 20
PORCHETTA TOSCANA con patate saltate al burro ..... 17
COSTINE ALLA BIRRA E MIELE con patate saltate al burro ...... 19
FRITTO DI CALAMARI E GAMBERI con patate fritte ...... 21
SMOKY BURGER ...... 18
hamburger di Fassona piemontese 200g, scamorza affumicata, cipolla agrodolce,
bacon, salsa bbq, con patate fritte
CONTORNI
MISTICANZA ..... 4,50
PATATE SALTATE AL BURRO ...... 5,50
CAPONATA DI VERDURE ..... 5,50
PATATE FRITTE ..... 5,00
POLENTA ABBRUSTOLITA ..... 5,00
Specialità da provare...
L'iconico maccheroncino al torchio con 100% stracotto d'asino.
Provare per credere!
